С 8 по 14 марта библиотека № 11 на платформе социальной сети «ВКонтакте» (https://vk.com/club195364451) представила книжную выставку-информацию «Блюда к Масленице: рецепты моей прабабушки».

Масленица — это шумный и веселый праздник. В былые времена популярными забавами масленичной недели были кулачные бои, катание на санях, лазанье на столб за призом, поедание блинов на время, сжигание чучела, купание в прорубях. Многие традиции можно встретить на празднованиях и сейчас.

Пользователям рассказали о главных угощениях на Масленицу, особое внимание было уделено главному атрибуту праздника - блинам. Блинов на Масленицу нужно было печь побольше: сколько блинчиков испечет хозяйка, столько солнечных дней ждать в наступившем году.

На выставке были представлены книги и журналы с множеством рецептов блинов, как старинных, так и современных, которые можно было приготовить на Масленичной неделе.